M's☆キッチン

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管理人みなみ＠もうすぐ5ヶ月娘の母

外食、テイクアウトにいれてるけど実際に食べたのは彼一人だし、写真もない。それなのにいいのかしら？？
仕事でちょっと行った２店、感動したからぜひ載せておいて！とのこと。。

１店はマダムセツコというチョコレート。
ここのチョコレートがすばらしくきれいで感動したとのこと。
味は試食してないのでわからないらしい(笑）
でもチョコレートの浮世絵や、日本独特の感性が前面に出た一粒一粒は本当にきれいだ。
･･･買いに行きたいなぁ。

もう１店はLil'ドーナツというお店。
こちらは試食してきたそうなのだが食感が今までに食べたことがない食感だとのこと。ミニサイズで食べやすく、お手ごろ価格で買えるのも魅力的。現在豊洲にしか店舗がないらしいのが残念だ。
そういえばテレビで騒がれていたホットドーナツ、新宿のクリスピークリームドーナツも結局食べてないなぁ。

なんで食べてないのにレポ書いてるんだ、自分(苦笑）
でも。母乳育児中の娘のごくごく飲むかわいい姿にはかえられませんのでがんばろ。。

産後に作った初お菓子、こと蒸しパンが意外にも簡単かつすぐにできるのがHITして続けて作った3日目。
2日目は2種類にしたいなー、と粉を半分量にしたのでキャラメル入れたココア生地のと、レーズンを入れたのを作ったのだがただ単に二等分しただけだったのが原因かちょっとべっとりしてしまった(泣）
水分は粉を半分だから半分〜、というわけにいかないのかも？？

で、リベンジすべく３日目もおとといは。
ヘルシオ付属のレシピ本にのってた配合でやってみた。
前回作った蒸しパンに卵2個と大匙１のサラダ油がくわわるタイプ。(牛乳は１５０mlに減る）

といっても時間もなかなかとれず、ケーキ類も正直前回のおっぱい拒否を思うとあまりよろしくないのですが(笑）

同じく母乳育児中のasanomiさんところでおやつに蒸しパンを作ってらっしゃるのを見てこれはいい！と。。
しかしうちってばホットケーキミックスがそもそも家にないじゃないか(笑）！！
ということで恒例ネットで検索です。。

もちもちっ！失敗ナシの基本蒸しパン☆ by シルフィー

ラゾーナにて行列ができてたお店、MOCHICREAM

見た目と商品説明をぱっと見たところまるで雪苺娘みたい♪

雪見大福大好きな夫は前回いただきものの雪苺娘にいたく感激し、今回のコレも迷わず購入。
(私は禁止中ですのよ〜）