M's☆キッチン

ヘルシオに変わってから初めてのスポンジケーキを焼くので一応今回はヘルレシピで焼いたんだけど。




焼き色はいいけどスポンジ具合はちょっとイマイチ。
なんだかぱさぱさなんだよねぇ・・・
次回配合かえて要改良です！


ちなみにクリームは生クリーム2種。
植物性と動物性36％のMIXで。これを2等分して、
一方は中身用のキャラメルクリームに、一方はチョコシロップも加えて仕上げ用のキャラメルチョコクリームに。

中身はバナナをたて切りしてレモン汁をかけ、
あと家にあったチョコケーキを細長く切ってこの2種をまいて。




以上、こんな感じでしたー。